Receta Facil: Salsa Mexicana con Chile Piquin.

Esta Receta de Salsa Mexicana con Chile Piquin, aqui en nuestro Mexico querido la hacemos muchisimo y nos encanta mas en el tiempo de septiembre a diciembre, es cuando hay mas chile.

Es super sencillo prepararla solo tenemos que ir primero a recolectar al campo el chile.

                                                                                  
Paso a Paso.-

1.- Cortar el cabito.

2.- Poner a tatemar el tomate rojo en la flama de la estufa.

3.- Lavar muy bien el molcajete.

4.- Moler ajo, sal y los chiles piquin sin el cabito.

5.- Moler el tomate, sin pellejo.

6.- Agregar agua.

7.- Listo vamos a disfrutar esta Salsa Mexicana Molcajeteada con unos Tacos de Carne Asada, con unos Huevos Volteados, hasta con una Receta de Pastas Faciles. de Espaguetthis, Tallarines o Macarrones.


Tips.-
Sabias que.... El Tomate Rojo es un alimento luchon contra el cancer.