Esta receta es super sencilla y muy tradicional en la comida mexicana, pues la consumimos varias veces al mes, pues es muy economica y super versatil,
Ingredientes.-
1 kilo carne de res picada,
4 dientes de ajo,
1 consome de pollo,
1 cebolla, unos chiles.
0 1 tasa de salsa al gusto.
Aprender a cocinar con el paso a paso.
1.- Dorar en un sarten la carne picada, con los ajitos finamente cortados.
2.- Cuando este cocida, agregar la cebolla y los chiles en rajas.
3.- Ya dorada se le agrega la tasa de salsa al gusto.
4.- Servir en un plato, la puedes acompanar con cualquier sopa mexicana, ya sea fideo, arrroz, espaguetthis,
jueves, 30 de septiembre de 2010
domingo, 19 de septiembre de 2010
Aprender a Cocinar. Almejas con Champinones.
Aprender a cocinar, en recetas de cocina facil, para ti, te ensena como preparar para tu familia esta rica y facil receta de pasta de Almejas con Champinones y Ejotes..
Ingredientes.-
1 paq. pasta italiana almejas,
1 consome de pollo,
10 champinones,
10 Ejotes.
Aprender a Cocinar:
1.- Hervir agua dos tazas en una vasija.
2.- Agregar la pasta italiana almejas cuando este hirviendo, con consome de pollo.
3.- Lavar y cortar los champinones y ejotes.al gusto.
4.- Antes de que se termine de cocer la pasta italiana de almejas, agregar los champinones cortados.
5.- Retirar y servir con limon.
Tips.- Sabias que....Si tienen tus champinones ya un color obscuro negro, solo tienes que untar con limon, y veras que recobran su color blanco brillante., te sorprendera.
Ingredientes.-
1 paq. pasta italiana almejas,
1 consome de pollo,
10 champinones,
10 Ejotes.
Aprender a Cocinar:
1.- Hervir agua dos tazas en una vasija.
2.- Agregar la pasta italiana almejas cuando este hirviendo, con consome de pollo.
3.- Lavar y cortar los champinones y ejotes.al gusto.
4.- Antes de que se termine de cocer la pasta italiana de almejas, agregar los champinones cortados.
5.- Retirar y servir con limon.
Tips.- Sabias que....Si tienen tus champinones ya un color obscuro negro, solo tienes que untar con limon, y veras que recobran su color blanco brillante., te sorprendera.
martes, 14 de septiembre de 2010
Receta Mexicana Rapida y Facil. Aperitivo Ensalada de Atun.
Hola, esta receta esta super, facil y rendidora, ademas de muy economica, es una receta mexicana que consumimos muchisimo, acompanada con unas galletas saladas, tostadas rojas o blancas, hasta en lonches, o margaritas, como aqui les llamamos, yo ayer la prepare pero yo misma hice las tostadas, con tortillas blancas y las puse en el comal y listo, salieron super ricas.
Ingredientes.-
1 tasa atun en agua,
3 tomates rojos,
1 lechuga orejona,
1 manojo cilantro,
1 limon.
Preparacion.-
Abrir con mucho cuidado la lata del atun y lavarla antes muy bien para desinfectar.
Lavar los tomates y la lechuga romana al igual que el cilantro.
En un platon poner una capa de lechuga, cilantro, atun y tomate.
Rociar con el jugo del limon.
Estas son recetas para ninos verdad, tenemos que aprovechar estos dias patrios que los tendremos en casa para que nos ayuden a cocinar este aperitivo mexicano. , provecho.
Ingredientes.-
1 tasa atun en agua,
3 tomates rojos,
1 lechuga orejona,
1 manojo cilantro,
1 limon.
Preparacion.-
Abrir con mucho cuidado la lata del atun y lavarla antes muy bien para desinfectar.
Lavar los tomates y la lechuga romana al igual que el cilantro.
En un platon poner una capa de lechuga, cilantro, atun y tomate.
Rociar con el jugo del limon.
Estas son recetas para ninos verdad, tenemos que aprovechar estos dias patrios que los tendremos en casa para que nos ayuden a cocinar este aperitivo mexicano. , provecho.
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